Resultaat 1–16 van de 18 resultaten wordt getoond
Geschikt voor alle koffievarianten.
————————————-
Café Diego is een prachtige blend van 100% Arabica bonen afkomstig uit Mexico, Costa Rica en Panama. De koffie uit deze gebieden staat bekend als mild en met toegankelijk karakter. Daarnaast hebben deze landen een hoog streven voor wat betreft de kwaliteit van de koffieboon. Café Diego smaakt notig, vol en zoet en heeft nuances van hazelnoot, karamel en cacao. Café Diego is geschikt voor alle koffievarianten.
Geschikt voor alle koffievarianten
——————————————-
De Colombia Supremo is een Single Origin koffie en een echte klassieker! Bestaande uit 100 % Arabica bonen met een licht fruitige en iets zoete smaak. Deze koffie heeft smaaknuances van sinaasappel, grapefruit en karamel. De naam Supremo verwijst naar het formaat van de koffieboon; deze is groot. De boon komt uit het Cauca gebied in het Zuid-Amerikaanse Colombia. De Colombia Supremo geschikt voor alle varianten, maar komt bijzonder goed tot zijn recht als een espresso of een lungo.
De Costa Rica Tarrazú is een Single Origin koffie bestaande uit 100% Arabica bonen.
De smaak is fruitig en evenwichtig met fijne nuances van sinaasappel en gember. Deze koffie komt uit het gebied Tarrazu te Costa Rica. Het klimaat leent zich uitstekend voor deze heerlijke koffie. Deze koffie is zeer aan te raden voor een uitstekend gezette lungo.
Geschikt voor alle koffievarianten
——————————————-
De Cuba Turquino Lavado is een prachtige Single Origin bestaande uit 100% Arabica bonen; de smaak is vol en rijk, licht rokerig en iets zoet in de afdronk. Deze zoete afdronk komt omdat de koffiebonen op een lager gebied groeien waardoor de zuursmaak bij deze boon een stuk minder dan bij andere koffies uit Zuid-Amerika. De naam Turquino verwijst naar de grootte van de boon en Lavado betekent gewassen en verwijst naar het verwerkingsproces van de koffie. De koffie kenmerkt zich door tabak en cacao nuances en is uitermate geschikt voor alle koffievarianten.
Uiteraard bieden wij ook gedecafeineerde koffiesoorten. De Decafeo is een uitgekiende blend van 100% Arabica bonen afkomstig uit onder andere Brazilië, Guatemala, Honduras en India. De smaak is vol, rijk en iets zoet met verfijnde nuances van mandarijn en karamel. De Decafeo is geschikt voor alle koffievarianten.
Geschikt voor alle koffievarianten
——————————————-
Café del Mundo is een absolute topper in ons assortiment! Een krachtige espressomelange met een uitgesproken karakter en een geweldige body. Deze melange bestaat uit koffiesoorten die afkomstig uit onder andere Guatemala, Honduras en Costa Rica. De nuances van walnoot, gember en karamel maken deze koffie zeer aantrekkelijk. Deze koffie komt het beste tot zijn recht als espresso, cappuccino en andere op melk gebaseerde koffievarianten.
De Esperienza is een van onze vier Italiaanse blends; samengesteld uit arabica en robusta bonen afkomstig uit Zuid-Amerika en Indonesië. Deze koffie is donker geroosterd en wordt gekarakteriseerd als pittig en kruidig. De nuances van cacao, karamel en peper maken deze koffie af. De Esperienza is uitermate geschikt voor de espresso zetmethode en cafetière. Heerlijk als een stevige espresso of cappuccino.
Geschikt voor alle koffievarianten
——————————————-
De Ethiopië Sidamo is een Single Origin bestaande uit 100% Arabica bonen; complex, fruitig en zoet van smaak. Deze koffie heeft nuances van cacao, karamel, bessen, citroen, sinaasappel en pomelo. De koffie komt uit de Sidamo regio in Ethiopië, waar de koffiebonen middels de gewassen methode worden verwerkt.
Geschikt voor alle koffievarianten
———————————-
De Exclusivo is een prachtige uitgebalanceerde espressomelange van 100% Arabica bonen uit Zuid-Amerika en Afrika; vol van smaak met een mooie mix van rins en zoet. De Exclusivo heeft een delicate, bloemige en fruitige smaak met duidelijke nucances van abrikoos en sinaasappel. De Exclusivo is geschikt voor alle koffievarianten.
Geschikt voor alle koffievarianten
——————————————-
De Guatemala Antigua is een Single Origin bestaande uit 100% Arabica bonen: fruitig, kruidig en zacht van smaak met prettige nuances van citroen, lichte rietsuiker, gember en sinaasappel. Guatemala Antigua is een oude stad die in 1773 al voor een groot deel verwoest werd door een aardbeving. Deze koffie is hiernaar vernoemd. De plantages zijn gelegen nabij 3 vulkanen op een hoogte van 1500 tot 1700 meter.
De India Monsooned Malabar is een bijzondere Single Origin koffie uit de regio Karnataka – Kerala in india. Een 100% Arabica koffie met een kruidige, zoete en hartige smaak. De nuances van speculaas, karamel en aarde maken deze koffie compleet en geschikt voor alle koffievarianten. De India Monsooned Malabar is een echte aanrader!
Deze boon heeft alles wat een boon moet doen. lekker krachtig en toch zacht, amper een zuurtje, misschien heel in de verte bij een dikke ristretto mega crema, top voor espresso maar ook voor de cappuccino, lungo mag maar wordt dan wel iets milder natuurlijk.
Al jaren een prachtige koffie in ons Fairtrade & Organic assortiment. De Peru Cecovasa is een Single Origin bestaande uit 100% Arabica bonen; karaktervol, zoet en ziltig van smaak. De nuances van grapefruit, mandarijn, zoethout en salmiak maken deze koffie bijzonder. De koffie komt uit het bekende Andes gebergte. De Peru Cecovasa is geschikt voor alle koffievarianten.
De Sicilia is de ultiem krachtige Italiaanse espresso koffie. Deze melange is uitermate geschikt voor het maken van een echte sublieme espresso of cappuccino. De Sicilia is een briljante mix van robusta en arabica koffiebonen, afkomstig uit Zuid- Amerika en Azië. Kenmerkend voor de smaak van de Sicilia zijn de nuances van pinda en aarde.
Voornamelijk geschikt voor espresso en cappuccino
——————————————-
De Sulawesi Kalosi is een pure landen koffie uit Indonesië. Een karaktervolle, kruidige en zoete espresso koffie die zich kenmerkt door de excellente body en lage zuurgraad. De koffie laat zich goed mengen met melk voor een heerlijke op melk gebaseerde koffievariant zoals een cappuccino.
KoffieTheek © 2024. Alle rechten voorbehouden. KVK: 27190732 BTW:
