Resultaat 17–32 van de 56 resultaten wordt getoond
De Esperienza is een van onze vier Italiaanse blends; samengesteld uit arabica en robusta bonen afkomstig uit Zuid-Amerika en Indonesië. Deze koffie is donker geroosterd en wordt gekarakteriseerd als pittig en kruidig. De nuances van cacao, karamel en peper maken deze koffie af. De Esperienza is uitermate geschikt voor de espresso zetmethode en cafetière. Heerlijk als een stevige espresso of cappuccino.
Geschikt voor alle koffievarianten
——————————————-
De Ethiopië Sidamo is een Single Origin bestaande uit 100% Arabica bonen; complex, fruitig en zoet van smaak. Deze koffie heeft nuances van cacao, karamel, bessen, citroen, sinaasappel en pomelo. De koffie komt uit de Sidamo regio in Ethiopië, waar de koffiebonen middels de gewassen methode worden verwerkt.
Geschikt voor alle koffievarianten
———————————-
De Exclusivo is een prachtige uitgebalanceerde espressomelange van 100% Arabica bonen uit Zuid-Amerika en Afrika; vol van smaak met een mooie mix van rins en zoet. De Exclusivo heeft een delicate, bloemige en fruitige smaak met duidelijke nucances van abrikoos en sinaasappel. De Exclusivo is geschikt voor alle koffievarianten.
Geschikt voor alle koffievarianten
——————————————-
De Guatemala Antigua is een Single Origin bestaande uit 100% Arabica bonen: fruitig, kruidig en zacht van smaak met prettige nuances van citroen, lichte rietsuiker, gember en sinaasappel. Guatemala Antigua is een oude stad die in 1773 al voor een groot deel verwoest werd door een aardbeving. Deze koffie is hiernaar vernoemd. De plantages zijn gelegen nabij 3 vulkanen op een hoogte van 1500 tot 1700 meter.
De India Monsooned Malabar is een bijzondere Single Origin koffie uit de regio Karnataka – Kerala in india. Een 100% Arabica koffie met een kruidige, zoete en hartige smaak. De nuances van speculaas, karamel en aarde maken deze koffie compleet en geschikt voor alle koffievarianten. De India Monsooned Malabar is een echte aanrader!
Onze Gyokuro komt momenteel uit de beroemde Japanse groeiregio Kagoshima op het vulkanische eiland Kyushu. Omringd door het majestueuze Kirishima-gebergte (1700-1400m), waar ook enkele actieve vulkanen zijn, zorgen de zeer voedselrijke bodems voor biologische theesoorten van de hoogste kwaliteit. Bovendien draagt de gebruikte cultivar “Yabukita” bij aan een bijzonder evenwichtige en complexe smaak. Door de intensieve schaduw van de theestruiken vóór de oogst, is de beker uitzonderlijk zacht en niet adstringerend. De donkergroene naalden zijn bijna ongebroken, omdat de vers geplukte bladeren maar heel kort zijn gestoomd (Asamushi-stijl). De beschrijving Asahi betekent “dageraad”, alleen de meest malse en meest verse theebladeren uit de eerste dagen van de lente worden gebruikt.
KoffieTheek © 2024. Alle rechten voorbehouden. KVK: 27190732 BTW:
